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這幾天在控制飲食的同時，我下載一個非常好用的APP，
裡面記載許多食物的熱量，可以記錄自己一天攝取了多少的卡路里，
結果...
昨天吃的咖哩不小心破表了一點點
所以我今天決定要煮清淡一點的料理！！
今天我要煮的料理
豆腐蒟蒻烏龍麵
１．以下是要準備的食材
蒟蒻烏龍麵 １包
舒肥雞 １包
雞蛋豆腐 ６塊
鴻喜菇 少量
紅蘿蔔 少量
小白菜 少量
鹽 少許
醬油 少許
黑胡椒粉 少許
橄欖油 少許
水 ２碗
２．倒入橄欖油，並加入雞蛋豆腐煎至金黃色起鍋放在一旁備著。
３．水滾之後加入紅蘿蔔煮至沸騰。
４．加入鴻喜菇，蒟蒻烏龍麵拌煮一下。
５．倒入小白菜，加入鹽巴，醬油進行調味。
６．記得把剛剛煎好的豆腐放進湯麵裡面，在撒上一些黑胡椒粉就好囉！
今天的料理非常的清爽不油膩，再搭配地中海口味的舒肥雞，簡直是絕配阿
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