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繼昨天發現自己體重有在下降,心中真的是滿滿的喜悅
讓我對減重這條路越來越有信心了呢~~~
身為忙碌的上班族,午餐不外乎就是油膩膩的外食,每次看到便當的菜色都是油亮亮的,好可怕啊
所以我今天打算要做花椰米便當
1.以下是要準備的食材
花椰米 200克
舒肥雞 1塊
水煮蛋 1顆
小白菜 少量
紅蘿蔔 少量
鴻喜菇 少量
洋蔥 少量
青花菜 2朵
鹽 少許
蒜頭 3瓣
水 少許
橄欖油 少許
1.將青花菜加入沸水裡川燙後撈起來。
2.將花椰米放進電鍋或是微波爐加熱。
3.加入蒜頭下去爆香,再倒入洋蔥、鴻喜菇、水炒一下,再加點鹽就可以先盛起來。
4.加入蒜頭爆香,再加入紅蘿蔔拌炒一下。
5.倒入小白菜、一點水翻炒,再加點鹽就可以囉!
6.記得把加熱好的花椰米放進便當盒,並把水煮蛋剖拌就完成囉!
自己做的便當真的比外面衛生又健康,同時也可以掌控料理的味道,
現在我開始漸漸喜歡吃清淡的口味,覺得每一口吃起來都美味又無負擔
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