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繼昨天發現自己體重有在下降,心中真的是滿滿的喜悅

讓我對減重這條路越來越有信心了呢~~~

身為忙碌的上班族,午餐不外乎就是油膩膩的外食,每次看到便當的菜色都是油亮亮的,好可怕啊

所以我今天打算要做花椰米便當

 

1.以下是要準備的食材


花椰米   200克

舒肥雞   1塊

水煮蛋   1顆

小白菜   少量

紅蘿蔔   少量

鴻喜菇   少量

洋蔥    少量

青花菜   2朵

鹽     少許

蒜頭    3瓣

水     少許

橄欖油   少許


 

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1.將青花菜加入沸水裡川燙後撈起來。

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2.將花椰米放進電鍋或是微波爐加熱。

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3.加入蒜頭下去爆香,再倒入洋蔥、鴻喜菇、水炒一下,再加點鹽就可以先盛起來。

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4.加入蒜頭爆香,再加入紅蘿蔔拌炒一下。

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5.倒入小白菜、一點水翻炒,再加點鹽就可以囉!

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6.記得把加熱好的花椰米放進便當盒,並把水煮蛋剖拌就完成囉!

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自己做的便當真的比外面衛生又健康,同時也可以掌控料理的味道,

現在我開始漸漸喜歡吃清淡的口味,覺得每一口吃起來都美味又無負擔

 

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    巧食專員 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()