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說到減重好食物，怎麼可以少的了「甜椒」呢！！！
多吃甜椒真的好處多多，不僅可以減重、視力保健、增強免疫力，重點是還可以抗癌欸
所以我今天要分享的料理
甜椒雞肉蒟蒻麵
１．以下是要準備的食材
蒟蒻拉麵 １包
舒肥雞 １塊
紅甜椒 少量
鴻喜菇 少量
蒜頭 ２瓣
鹽 少許
醬油 少許
胡椒粉 少許
２．將舒肥雞拔絲後先盛起來。
３．蒜頭放進去爆香後，倒入甜椒炒一下。
４．加入鴻喜菇、水拌炒一下，再將剛剛的雞肉絲倒入。
５．快要好的時候，加入蒟蒻麵、鹽、醬油。
６．別忘了！關火前，在撒上胡椒粉拌一拌就可以準備上桌囉！
吃起來清甜清甜的，yummy ~yummy~~
而且甜椒熱量真的極低──250克的甜椒只有1克脂肪與29克的卡路里！！！
好適合拿來解解嘴饞唷
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