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這次端午連假期間不小心吃太多粽子,現在真的是滿滿的罪惡感阿

自己也不敢去量體重阿~~~~~

還是繼續吃些減脂餐比較實在!!

所以今天要分享的料理栗香地瓜沙拉

 

1.以下是要準備的食材


舒肥雞  1包

栗香地瓜 少量

小黃瓜  少量

紅甜椒  少量

黃甜椒  少量

玉米筍  少量

蘿美生菜 少量

和風醬  少許


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2.將玉米筍加入沸水中,川燙後盛起來先放一旁。

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3.將舒肥雞拔絲備著。

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4.將玉米筍、雞肉絲、甜椒、小黃瓜、生菜及栗香地瓜倒入鍋中。

 

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5.加入和風醬均勻攪拌就完成囉!

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栗香地瓜吃起來有鬆軟又綿密的口感,再搭配著生菜真的好好吃

恩~~~果然夏天吃沙拉還是最對味

清爽又開胃,又可以幫助吃太多粽子的我腸胃蠕動

 

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