close
每次在煮咖哩時,馬鈴薯及胡蘿蔔總是不可或缺的配料
不過呢~~~~
我今天選擇把馬鈴薯替換成地瓜,嚐嚐看味道到底如何吧!
今天要分享的料理地瓜咖哩燉青菜
1.以下是要準備的食材
舒肥雞 1包
地瓜(熟) 少量
胡蘿蔔 少量
青花菜 少量
洋蔥 少量
咖哩塊 2塊
2.將青花菜、胡蘿蔔倒入沸水中川燙。
3.將洋蔥加入鍋內翻炒一下。
4.倒入剛剛川燙好的青花菜、胡蘿蔔倒入,並加入咖哩塊燉煮約10分鐘。
5.加入舒肥雞、地瓜拌煮一下就可以上桌囉!
6.
第一次用地瓜來煮咖哩感覺好特別喔!
而且今天的地瓜吃起來格外地甜
文章標籤
全站熱搜